Enoturismo
Vinos & Tapas
Visita a bodega y charla con el sommelier.
En conjunto con nuestro grupo de bodega y chefs, hemos diseñado una experiencia eno-gastronómica descontracturada que nos permite disfrutar de nuestra gastronómica regional en conjunto a la selección de nuestros mejores vinos.
Bruschetta en pan de campo, jamón crudo,
chutney de tomate, microgreens y queso crema.
Vino: Tannat Rose-Línea Joven.
Provolone grillado, acompañado de hongos portobello, shitake, cebolla de verdeo, cherrys confitados, rúcula fresca y provenzal.
Vino: Cabernet Franc - Línea ánforas
Empandas de cordero braseada acompañada de salsa criolla y empanadas de cebolla al tannat, puerro y queso provolo. Vino: Tannat - Línea ánforas
Granita de mandarina y grappa Pueblo Tannat
Degustación de trufas.
Vino: Blend- Línea Reserva
Valor por persona USD 55
Disponible de Lunes a Sábados de 12 a 16hs
Requiere reserva previa
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